食用铁强化酱油可改善贫血

一项调查显示，每天食用铁强化酱油15毫升，一年半后缺铁性贫血的改善率可达30%至70%，同时对儿童身高和体重也有很大改善。这是近日在浙江省绍兴市举行的"铁强化酱油项目"启动仪式上发布的。 据浙江省疾病预防控制中心 ... 食用铁强化酱油可改善贫血